Ces pâtes Barilla à moins de 2 € sont les meilleures selon 60 Millions De Consommateurs

Ces pâtes Barilla à moins de 2 euros, les mieux notées selon 60 Millions de consommateurs

Dans les supermarchés, il est souvent difficile de juger de la qualité nutritionnelle d’un paquet de pâtes simplement en regardant son prix. Pourtant, le magazine 60 Millions de consommateurs a testé plusieurs références et recommande les spaghettis Protein+ de Barilla. Vendus à seulement 1,99 € pour un paquet de 400 g, soit environ 4,95 € le kilo, ces pâtes ont obtenu de bonnes notes pour leur profil nutritionnel et leur absence notable de contaminants.

Dans son numéro de septembre 2026, le magazine a analysé 36 références de pâtes disponibles en grande surface, réparties entre 18 spaghettis et 18 penne. Si toutes respectent la réglementation, certaines contiennent des résidus de pesticides, des mycotoxines ou des métaux lourds, tout en offrant un intérêt nutritionnel limité. À l’inverse, les spaghettis Barilla Protein+ ont été particulièrement bien notés, avec une note de 15,2/20, la meilleure parmi la marque. Ils représentent une option intéressante pour les consommateurs soucieux de leur santé et de leur budget.

Une référence mieux notée dans la gamme Barilla

Le packaging jaune estampillé Protein+ s’adresse à ceux qui recherchent des pâtes plus « fonctionnelles ». Avec une note de 15,2/20, ces spaghettis, vendus 1,99 € le lot de 400 g, ont été évalués selon plusieurs critères : qualité du blé dur, présence de résidus de pesticides, de mycotoxines et de métaux lourds, mais aussi leur comportement à la cuisson et leur profil nutritionnel.

Le magazine souligne que cette référence présente, dans l’ensemble, un profil très satisfaisant. Les analyses montrent peu de résidus de pesticides, de mycotoxines ou de métaux lourds, bien que le cadmium reste une vigilance à avoir. Ce métal lourd, souvent présent dans les céréales à cause de l’environnement, est retrouvé dans une majorité de pâtes, selon une étude du Parisien.

Une meilleure valeur nutritionnelle et un moindre apport en sel

Sur le plan nutritionnel, les pâtes Protein+ se distinguent par leur apport en protéines végétales, ajoutées à la semoule de blé dur. Selon Barilla, 100 g de ces pâtes fournissent environ 40 % de l’apport journalier recommandé en protéines pour un adulte. Cela peut être avantageux pour les personnes qui mangent peu de viande, les sportifs ou les adolescents. Il faut toutefois garder en tête qu’il s’agit de 100 g crus, à intégrer dans un repas équilibré.

Autre point positif : ces pâtes contiennent moins de sel que plusieurs autres références en haut du classement. Leur composition peut favoriser la satiété et aider à stabiliser la glycémie, surtout lorsqu’elles sont accompagnées d’une sauce riche en légumes. Cependant, cela ne constitue pas un miracle. En général, les pâtes qui obtiennent un bon Nutri-Score affichent un A, ce qui facilite la sélection en rayon.

Comment choisir ses pâtes en supermarché : quelques conseils

Malgré leur bon classement, aucun paquet n’est parfait. Le cadmium, un contaminant, doit rester une préoccupation, même s’il est sous la limite réglementaire, car il peut s’accumuler dans l’organisme. La présence de pesticides ou de mycotoxines dépend aussi de la qualité du blé et des conditions de stockage.

Voici quelques conseils pour faire le bon choix :

• Opter pour un Nutri-Score A ou B si affiché ;
• Privilégier un blé dur d’origine française ou européenne, si possible ;
• Favoriser les pâtes bio pour limiter l’exposition aux pesticides ;
• Vérifier que la liste d’ingrédients est courte, comprenant surtout de la semoule de blé dur, éventuellement des protéines végétales ;
• Varier les marques et les types de pâtes pour diversifier les sources de céréales.