Rappel massif de fromages contaminés à la Listeria

Rappel de fromages contaminés dans plusieurs enseignes

Un rappel massif concerne certains lots de la tomette bretonne Fondant d’Lintan. Ce fromage, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé par la Ferme de Lintan en Bretagne, est actuellement retiré des rayons dans plusieurs enseignes.

Ce retrait fait suite à la détection d’une contamination à la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits concernés ont été vendus dans des magasins tels que E.Leclerc, Super U et Intermarché.

Détails du rappel

L’alerte, publiée le 9 juin 2026, concerne une tomette d’environ 420 g, affinée entre 45 et 60 jours. Elle est vendue en libre-service ou en coupe dans de nombreux points de vente à travers la France.

• Marque et référence : Fondant d’Lintan, Ferme de Lintan.
• Numéros de lot et GTIN : tous les lots portant la date de durabilité minimale (DDM) du 05/08/2026.
• Zones de vente : toute la France, notamment chez E.Leclerc, Super U, Intermarché, ainsi que chez d’autres distributeurs comme Market, Alrédis, Askel et Bordier.
• Date limite de rappel : 5 août 2026.

Ce rappel concerne tous les fromages achetés entre le 21 avril et le 29 mai 2026, même s’ils apparaissent encore en bon état.

Quels sont les risques pour la santé ?

La bactérie Listeria monocytogenes peut provoquer une infection appelée listériose. Après ingestion, les symptômes peuvent inclure fièvre, maux de tête, courbatures ou diarrhée. Les personnes les plus vulnérables sont les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli.

La période d’incubation peut durer jusqu’à huit semaines, il est donc important de rester vigilant longtemps après la consommation. En 2025, un autre épisode de contamination avait causé 21 cas confirmés de listériose et deux décès en France. En cas de doute ou de fièvre, il est conseillé de consulter rapidement un médecin.

Comment se faire rembourser ?

Les consommateurs sont invités à ne plus consommer le Fondant d’Lintan contaminé, qu’il soit cru ou cuit. Le produit peut être détruit chez soi, à condition d’être bien emballé, ou rapporté en magasin sans nécessité de présenter le ticket de caisse.

Le remboursement est possible jusqu’au 5 août 2026, date de fin de la procédure de rappel. Pour toute question, il est conseillé de contacter la Ferme de Lintan au 06 74 95 36 77 ou de consulter la fiche officielle sur RappelConso.