Cette glace Picard santé enfin dévoilée par Yuka À découvrir absolument

En été, la saison des glaces bat son plein. Entre crèmes glacées onctueuses, sorbets savoureux, petits bâtonnets en bord de mer ou coupes gourmandes en restaurant, les choix sont nombreux.

Une glace de chez Picard reconnue pour ses bienfaits pour la santé, selon Yuka

Sur le rayon surgelés, les glaces attirent l’attention. Cependant, toutes ne se valent pas en termes de composition et de santé. Récemment, l’application Yuka, qui permet de comparer la qualité des produits en grande surface, a publié une recommandation pour la meilleure glace à la framboise pour se faire plaisir sans culpabiliser.

Selon Yuka, le sorbet La Framboise – Pure sélection de Picard est la meilleure option. Un pot de 500 ml (380 g) coûte 5,60 euros, ce qui revient à environ 14,73 euros par kilo.

Une composition simple et naturelle

Ce sorbet se distingue par sa simplicité. Il ne contient que trois ingrédients : de la purée de framboises, de l’eau et du sucre. Les experts de Yuka soulignent qu’il ne s’agit pas d’un produit ultra-transformé. La purée de framboises représente 60 % de la recette.

Un choix sain et peu calorique

En plus de sa composition naturelle, ce sorbet est compatible avec un régime de perte de poids. Il fournit seulement 86 calories pour 100 grammes et est classé Nutriscore B. Il peut donc être consommé en toute modération, par exemple deux boules après le déjeuner accompagnées d’un carré de chocolat noir.

Comparaison avec d’autres marques

Yuka a également comparé ce sorbet Picard à celui de la marque Carte d’Or. Ce dernier contient plus de 10 ingrédients, dont des additifs controversés comme le sirop de glucose-fructose. Il est considéré comme ultra-transformé et à éviter.

Conseils pour bien choisir sa glace ou son sorbet

Les spécialistes de Yuka recommandent de vérifier la liste d’ingrédients. Ils conseillent d’éviter les produits avec une longue liste d’ingrédients ou contenant des composants peu courants en cuisine domestique.