Rappel urgent : saumon fumé contaminé chez Grand Frais et autres

Rappel de produits : des brisures de saumon fumé vendues chez Grand Frais, Fresh et MonMarché peuvent être contaminées

Les consommateurs utilisent fréquemment des brisures de saumon fumé pour agrémenter des tartines, salades ou pâtes froides. Cependant, un lot récent commercialisé dans certains réseaux de distribution présente un risque sérieux pour la santé.

Un rappel national a été lancé pour un lot de brisures de saumon fumé, suspecté d’être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits concernés ont été vendus dans les magasins Grand Frais, Fresh, ainsi que sur le site MonMarché. Les clients ayant acheté ce produit doivent vérifier certains éléments avant de le consommer.

Détails du produit concerné

• Produit : Brisures de saumon fumé 150 g, marque distributeur.
• Marque / Distributeur : WORLDMARECHAL, GRAND FRAIS, FRESH, MON-MARCHÉ.
• Lot : 26135-B ; GTIN : 5400742903891.
• Date limite de consommation (DLC) : 19 ou 20 juin 2026.
• Période de vente : du 30 mai au 20 juin 2026.
• Zone de vente : tous les magasins Grand Frais, Fresh et commandes en ligne sur MonMarché en France.
• Date de fin de rappel : non précisée, la procédure est en cours.

Quels sont les risques pour la santé ?

Le lot suspect est contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Cette infection peut passer inaperçue au début, puis provoquer une fièvre élevée, des maux de tête et des courbatures.

Le délai d’incubation peut atteindre huit semaines après la consommation. Les personnes les plus vulnérables sont les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli. La maladie peut entraîner des complications neurologiques ou affecter le fœtus. En cas de symptômes après avoir consommé ce saumon, il est important de consulter rapidement un médecin en mentionnant la référence du produit.

Comment se faire rembourser ?

Il est conseillé de ne plus consommer ce saumon, même s’il a été congelé. Le produit doit être détruit ou rapporté au point de vente où il a été acheté, notamment chez Grand Frais ou Fresh. Pour les achats en ligne sur MonMarché, il faut contacter le service client. Il est recommandé de conserver l’emballage ou une photo de l’étiquette montrant le lot et la date de péremption.

Les enseignes proposent un remboursement du produit rappelé. Certaines peuvent également offrir un avoir selon leur politique. En cas de doute ou pour toute question concernant la procédure, il est préférable de contacter le service client de l’enseigne concernée ou de consulter la fiche Rappel Conso.