Rappel urgent chez Intermarché Porc contaminé par des salmonelles

Rappel de viande de porc marinée chez Intermarché

Une viande de porc marinée vendue au rayon boucherie de l’Intermarché d’Orgères, en Ille-et-Vilaine, fait l’objet d’un rappel. Elle est suspectée d’être contaminée par des salmonelles, ce qui représente un risque sanitaire pour les consommateurs.

Ce rappel concerne spécifiquement une préparation vendue en fin mai. Les clients ayant acheté ce produit dans ce magasin doivent faire preuve de vigilance.

Détails du produit rappelé

• Nom du produit : “Surprise de porc marinée à l’andalouse”
• Numéro de lot : 27052026
• Dates d’achat concernées : entre le 27 mai 2026 et le 1er juin 2026
• Magasin : Intermarché d’Orgères (35230, Ille-et-Vilaine)
• Mode de conservation : produit frais à garder au réfrigérateur
• Date limite de rappel : 21 juin 2026

Quels risques pour la santé ?

La présence de salmonelles dans cette viande peut provoquer une salmonellose, une infection alimentaire. Après ingestion, les symptômes apparaissent généralement en quelques heures à deux ou trois jours, avec des douleurs abdominales, de la diarrhée, des nausées, des vomissements et de la fièvre.

La majorité des personnes se rétablissent spontanément, mais certains profils sont plus vulnérables. Les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées risquent des formes plus graves, pouvant entraîner une déshydratation ou d’autres complications. En cas de fièvre persistante, de sang dans les selles ou de vomissements répétés, il est conseillé de consulter rapidement un médecin ou de se rendre aux urgences.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Les consommateurs en possession de cette “Surprise de porc marinée à l’andalouse” ne doivent pas la consommer, même si elle est bien cuite, ni la donner à des animaux. Il est recommandé de la rapporter au magasin Intermarché d’Orgères avant le 21 juin 2026, en présentant si possible le ticket de caisse.

Le magasin propose un remboursement dans le cadre de cette opération de rappel. Si vous avez déjà consommé ce produit et que vous présentez des troubles digestifs ou de la fièvre, il est important d’en informer votre médecin pour bénéficier d’un suivi adapté.