Chips à moins d’1 euro : la surprise saine qui fait sensation sur Yuka

Une chips à moins de 1 euro qui obtient une excellente note sur Yuka

Généralement, les chips sont considérées comme des produits peu nutritifs. Riches en matières grasses, salées et caloriques, elles ne sont pas vraiment perçues comme des encas sains. Pourtant, une référence à moins de 1 euro le paquet s’est distinguée en obtenant une note très honorable sur l’application Yuka.

Les chips sont souvent présentes lors des apéritifs, des pique-niques improvisés ou devant la télévision. Leur texture croustillante et leur goût salé en font un plaisir difficile à résister. On promet souvent de ne prendre qu’une poignée, mais il est fréquent de replonger la main dans le paquet. Entre le désir de se faire plaisir et la conscience que ces aliments ne sont pas très sains, on se retrouve souvent tiraillé entre frustration et culpabilité.

Dans le monde de la diététique, les chips ont une mauvaise réputation. Trop grasses, trop salées, parfois remplies d’arômes artificiels, de colorants ou d’exhausteurs de goût, elles affichent rarement un profil nutritionnel favorable. La majorité des produits de ce type obtiennent des scores faibles sur les applications de scan alimentaire.

Pourtant, certaines chips parviennent à tirer leur épingle du jeu. Et contre toute attente, celles qui obtiennent les meilleures notes ne sont pas forcément les plus chères. Un exemple notable est un paquet vendu autour de 60 centimes d’euro, qui décroche une excellente note de 75/100 sur Yuka. La clé de cette réussite ? Une composition simple, sans additifs controversés, composée uniquement de trois ingrédients : farine de maïs, huile de tournesol et sel.

Ce produit, une tortilla nature de marque de distributeur, est disponible chez Auchan, au rayon chips.

Il est important de préciser que, malgré cette note favorable, ces tortillas restent relativement caloriques, avec environ 472 kcal pour 100 g. De plus, pour les amateurs de pommes de terre, ces triangles de maïs peuvent manquer de l’authenticité que l’on retrouve dans les chips traditionnelles. Cependant, ils permettent de tremper dans du guacamole sans trop culpabiliser, surtout en tenant compte de leur prix abordable.