Actualités ConsoInfo 8 juin 2026 0 Commentaires

Ce muesli chocolaté est le pire du supermarché découvrez pourquoi

Le muesli le moins bon du supermarché selon 60 Millions de consommateurs

Beaucoup de personnes pensent que le bol de céréales qu’elles consomment est un choix équilibré. Pourtant, une récente enquête de mai 2026 menée par le magazine 60 Millions de consommateurs révèle que certains mueslis sont à éviter. Parmi 38 produits analysés, le Muesli pépites croustillantes chocolat noir Grainéa (Marque Repère, E.Leclerc) a été désigné comme le pire de la sélection, avec une note de seulement 8,7/20.

Une composition peu rassurante

Présenté comme un muesli aux flocons d’avoine riches en fibres, ce produit cache une toute autre réalité. La recette contient 18 ingrédients différents, dont 6 sont des agents sucrants, ce qui est le maximum observé parmi les 11 mueslis au chocolat testés. Ce cocktail sucré a une influence négative sur la note finale, mais aussi sur la glycémie des consommateurs qui en remplissent leur bol.

Les caractéristiques du pire muesli

Ce produit se distingue peu par sa teneur en sel, protéines, acides gras ou fibres. En revanche, il est fortement chargé en sucres et en produits très transformés. La liste d’ingrédients inclut du sucre, du sirop de glucose, du caramel, de l’extrait de malt d’orge et des arômes, ce qui le rapproche davantage d’un dessert que d’un muesli naturel. Il affiche également un Nutri-Score C chez E.Leclerc.

Autres références mal notées

Le comparatif de l’enquête mentionne aussi d’autres mueslis peu recommandés. Le Premium muesli Triple choc Golden Bridge (vendu chez Aldi) obtient environ 9,4/20. Il contient aussi 18 ingrédients, dont 5 sont sucrants, et 6,4 g d’acides gras saturés pour 100 g, ce qui est élevé pour un muesli. Selon le magazine, ces graisses favorisent une augmentation du mauvais cholestérol si consommées en excès. D’autres produits très chocolatés comme le Crownfield crunchy chocolat noir et noisettes grillées (Lidl) ou le muesli crisp Chabrior (Intermarché) sont également mal notés.

Le problème des sucres cachés

Les chiffres montrent l’ampleur du problème. Une portion standard de 45 g de muesli au chocolat apporte en moyenne 8 g de sucre. Cependant, cette teneur peut varier considérablement selon les marques, atteignant parfois 24 g de sucre pour 100 g. En comparaison, le muesli à l’avoine et chocolat de Bjorg, mieux noté à 18,3/20, ne contient que 8,2 g de sucre pour 100 g et comporte seulement 7 ingrédients.

Dans la réalité, beaucoup de consommateurs dépassent la portion recommandée. Un bol peut dépasser 60 ou 70 g, ce qui approche la limite quotidienne de 50 g de sucres libres fixée par l’Organisation mondiale de la santé (OMS). Les mueslis très sucrés provoquent des pics de glycémie, suivis de chutes rapides. Cela peut entraîner de la fatigue, des fringales et des grignotages, en particulier chez les personnes en surpoids ou à risque de prédiabète.

Comment choisir un muesli plus sain

Pour éviter ces pics, l’enquête recommande de privilégier des recettes simples. Les meilleurs mueslis comportent peu d’ingrédients, une teneur modérée en sucres, des fibres en quantité suffisante et peu de graisses saturées. Il est conseillé de choisir des céréales sous forme de flocons plutôt que de billettes enrobées de sirop. La présence de cadmium dans certains flocons d’avoine souligne aussi l’intérêt de varier les sources de céréales.

Opter pour un muesli avec moins de 10 g de sucre pour 100 g pour une consommation quotidienne.
Privilégier les produits avec moins de 10 ingrédients, facilement identifiables.
Préférer des flocons d’avoine ou de céréales complètes aux billettes extrudées.
Vérifier que la teneur en acides gras saturés reste faible et que les huiles ajoutées sont limitées.
Limiter la consommation d’ingrédients sucrants comme le sucre, le sirop de glucose, le malt, le caramel ou les arômes sucrés.