Rappel De Saumon Fumé chez Monoprix : Danger Listeria à ne pas ignorer

Un rappel de produit concerne actuellement le saumon fumé vendu chez Monoprix. Ce produit, souvent utilisé pour préparer des sandwiches, des salades ou des toasts lors des repas d’été, présente un risque pour la santé.

Selon le site gouvernemental RappelConso, un rappel massif a été lancé pour un saumon Atlantique fumé, susceptible d’être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes. Le produit a été retiré des rayons, mais il est possible que certains paquets soient encore présents dans les réfrigérateurs des consommateurs.

Détails du rappel

Le rappel concerne un lot spécifique, publié le 23 juin 2026. Il s’agit de saumon Atlantique fumé, élevé en Écosse, en barquette de 140 grammes, contenant 4 tranches. Seules les barquettes portant les références suivantes sont concernées :

• Marque et référence : Monoprix Gourmet – Saumon Atlantique fumé élevé en Écosse 4 tranches
• Code GTIN : 3350033505049
• Numéro de lot : 222310152
• Date limite de consommation : 29/06/2026
• Zone de vente : magasins Monoprix en France, commercialisation du 04/06/2026 au 22/06/2026
• Fin de la procédure de rappel : 06/07/2026

Quels sont les risques pour la santé ?

Ce lot est retiré en raison de la suspicion de présence de Listeria monocytogenes, une bactérie pouvant provoquer la listériose. Après ingestion, les symptômes courants incluent une fièvre élevée, des maux de tête, des courbatures, ainsi que des troubles digestifs comme nausées, diarrhées ou douleurs abdominales.

Les personnes les plus vulnérables sont les femmes enceintes, les personnes âgées ou celles dont le système immunitaire est affaibli. La listériose peut entraîner des complications graves, notamment des atteintes neurologiques ou des risques pour le fœtus. La période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, ce qui nécessite une vigilance prolongée même si le saumon semblait normal à l’œil ou à l’odeur.

Comment obtenir un remboursement ?

Les paquets concernés ne doivent plus être consommés, même s’ils ont été ouverts. Il est conseillé de les rapporter dans n’importe quel magasin Monoprix, dans un sac fermé, afin d’obtenir un remboursement. La démarche est possible jusqu’au 6 juillet 2026.

En cas d’achat ou de consommation de ce saumon fumé, toute apparition de fièvre, maux de tête, courbatures ou troubles digestifs dans les huit semaines suivant la consommation doit conduire à consulter un médecin. Il est important de signaler la consommation du lot concerné. Pour toute question, le service consommateurs de Monoprix est joignable au 0 800 08 40 00. La fiche d’information détaillée est également accessible sur le site RappelConso.