Attention Rappel Lardons Bio U Salmonelle Vérifiez Votre Emballage

Rappel de lardons bio chez Super U et Hyper U en raison de contamination à la salmonelle

Les lardons, souvent utilisés pour préparer une quiche, des pâtes ou une salade, peuvent présenter un danger. Si vous avez acheté des allumettes de lardons U Bio dans un magasin U, il est important de vérifier si votre emballage est concerné par un rappel.

Un rappel national a été lancé pour un lot précis de ces produits, contaminés par des salmonelles. Ce lot a été vendu dans tous les points de vente de la Coopérative U. Avant de cuisiner avec ce produit, il est recommandé de vérifier attentivement la référence figurant sur l’emballage.

Détails du rappel

Selon le site gouvernemental Rappel Conso, ce rappel a été initié après la détection de bactéries Salmonella dans un lot d’allumettes de lardons bio. Le produit concerné a été vendu récemment dans la région des Magasins U, partout en France.

• Marque / Produit : allumettes de lardons bio U Bio, en barquette 2 x 75 g
• Lot concerné : n° 68050232
• Code GTIN : 3256228970398
• Date limite de consommation : 03/07/2026
• Période de vente : du 05/06/2026 au 11/06/2026
• Zone de distribution : France, Coopérative U / Magasins U
• Fin de la procédure de rappel : jeudi 25/06/2026

Quels sont les risques pour la santé ?

La présence de salmonelles dans ces lardons peut entraîner une salmonellose. Les symptômes incluent diarrhée, vomissements et douleurs abdominales. En général, ils apparaissent entre 6 et 72 heures après consommation. Une cuisson à cœur au-dessus de 65 °C détruit la bactérie, mais le lot doit néanmoins être retiré de la vente.

Les personnes à risque sont notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées. En cas de symptômes après avoir consommé ce produit, il est conseillé de consulter rapidement un médecin. Si aucune réaction ne se manifeste dans les sept jours, le risque d’infection est considéré comme faible.

Comment obtenir un remboursement ?

Ce produit ne doit plus être consommé, même s’il a été bien cuit. La consigne officielle est de le retirer de la consommation, de le tenir à l’écart d’autres aliments, puis de le détruire ou de le rapporter en magasin.

Les consommateurs peuvent rapporter leur barquette en point de vente avant le 25/06/2026, même si l’emballage a été ouvert. La plupart des magasins U remboursent sur simple présentation du produit, sans nécessairement demander le ticket de caisse.

Pour plus d’informations, le service consommateurs est joignable au 0 969 366 936. La fiche officielle du rappel est également disponible sur le site rappel.conso.gouv.fr.