Alerte Lidl : Rappel massif de lardons fumés Saint Alby en France

Rappel de lardons fumés Lidl en France en raison d’un défaut de fabrication

Les consommateurs de Lidl doivent vérifier leurs achats de lardons fumés Saint Alby. En effet, un lot de cette charcuterie fait l’objet d’un rappel national suite à la détection d’un problème de conservation.

Ce rappel concerne des lardons vendus dans tous les magasins Lidl en France. La marque concernée est Saint Alby, une marque distributeur de Lidl. Le problème principal : une teneur en sel trop faible, ce qui compromet la conservation du produit au réfrigérateur. Avant de cuisiner, il est conseillé de vérifier l’étiquette de ces barquettes.

Détails du rappel

Le rappel a été publié sur la plateforme officielle RappelConso à la fin du mois de mai 2026. Il concerne une seule référence : les lardons fumés au bois de hêtre Saint Alby, conditionnés en paquets de 2 x 100 g. Tous les magasins Lidl en France métropolitaine et outre-mer sont concernés.

• Produit : Lardons fumés Saint Alby, 2 x 100 g
• Lots concernés : 31765/6062710, 31764/6063573, 31765/6063827, 31765/6063846, 31765/6067706, 31765/6067733, 31765/6068959
• Code GTIN : 20021153
• Date limite de consommation (DLC) : du 27 mai 2026 au 2 juin 2026
• Période de vente : du 23 avril au 29 mai 2026
• Zone : tous les magasins Lidl en France
• Fin du rappel : jusqu’au 13 juin 2026

Quels risques pour la santé ?

Le problème principal réside dans la faible teneur en sel, qui peut entraîner une conservation insuffisante du produit. Des bactéries peuvent alors se développer plus facilement, surtout si la chaîne du froid a été compromise.

Le risque évoqué par RappelConso est celui d’une contamination microbiologique. Cela peut provoquer des symptômes tels que nausées, vomissements, diarrhée, fièvre ou maux de ventre. Les personnes vulnérables, comme les jeunes enfants, les femmes enceintes, les seniors ou les personnes fragiles, doivent être particulièrement vigilantes. En cas de symptômes après consommation, il est recommandé de consulter un médecin et de signaler le produit.

Comment se faire rembourser ?

Les autorités recommandent de ne plus consommer ces lardons, même s’ils sont bien cuits. Il est conseillé de les détruire à domicile ou de les rapporter en magasin Lidl pour obtenir un remboursement.

Jusqu’au 13 juin 2026, les clients peuvent demander un remboursement en présentant la barquette concernée. Pour toute question, le service consommateurs de Lidl est joignable au 00 800 543 55 435.