Glaces Picard à moins d’1 euro : le secret pour un été léger et glacé

Une glace Picard à moins de 1 euro et moins calorique qu’un yaourt

Picard propose une gamme de bâtonnets glacés qui attire l’attention. Ces sorbets « plein fruit » contiennent environ 45 calories par unité et sont vendus à moins de 1 euro. Leur promesse : rafraîchir l’été sans trop alourdir l’assiette. Présentés comme « moins caloriques qu’un yaourt » ou qu’une poignée d’amandes, ils suscitent la curiosité, surtout pour ceux qui surveillent leur consommation de calories.

Selon un article publié en juillet 2025 par Marmiton, un bâtonnet affiche seulement 45 calories. La plateforme résume cette information par la formule : « Pas 80, pas 60 : 45 ». Avec un prix moyen de 3,60 € pour une boîte de cinq (soit 0,72 € l’unité), cette glace légère fait parler d’elle. Mais qu’en est-il réellement de sa composition, de la quantité de sucre et de ses ingrédients ?

Pourquoi cette glace Picard fait-elle parler d’elle ?

Le succès de ces bâtonnets repose principalement à leur positionnement unique : une glace sous la barre des 50 kcal vendue à moins d’un euro. Sur le marché, il est rare de trouver un tel produit. Cette offre revient aussi moins cher qu’un dessert acheté rapidement à l’extérieur, tout en proposant une charge calorique inférieure à celle d’un yaourt nature classique, qui contient généralement entre 60 et 80 kcal pour 125 grammes.

Par ailleurs, la gamme se distingue par ses parfums originaux, comme fraise-pastèque, pêche-abricot-verveine ou citron vert-gingembre. Sur les emballages, certains noms poétiques sont donnés, tels que « la rêveuse » ou « la rafraîchissante ». Les fiches produit indiquent un Nutri-Score allant de B à C selon le parfum, ce qui reste inhabituel pour une glace, sans pour autant encourager à en abuser.

Ce que révèlent l’étiquette, le sucre et la composition

Les fiches produits sur le site de Picard précisent que le chiffre de 45 kcal correspond à une moyenne obtenue à partir de plusieurs références :

• Fraise-pastèque : 42 kcal pour un bâtonnet de 55 g, contenant 8,9 g de sucres
• Pêche-abricot-verveine : 44 kcal pour un bâtonnet de 58 g, avec 9,9 g de sucres

En résumé, chaque bâtonnet reste bien en dessous de 50 kcal, mais apporte tout de même près de 9 à 10 g de sucres. La liste d’ingrédients est courte et claire : eau, purées de fruits (environ 70 % selon les recettes), sucre, jus de citron, parfois infusion de verveine ou épaississants végétaux comme la farine de graines de caroube. Il n’y a ni crème, ni lait, ni édulcorants artificiels.

Comment consommer cette glace à moins de 1 euro ?

Un sorbet est généralement à base d’eau et de fruits, sans matière grasse laitière, ce qui explique sa faible teneur en calories comparé à une crème glacée. La diététicienne Julie Boët, interviewée en 2025, rappelle que ces bâtonnets restent un « plaisir occasionnel ». Leur composition est simple, avec une bonne proportion de fruits, mais le sucre y est bien présent, même s’il reste raisonnable par rapport à d’autres glaces plus riches.

Dire que cette glace est « moins calorique qu’un yaourt » est vrai si on la compare à un yaourt sucré ou enrichi, souvent plus dense en énergie. Cependant, elle ne fournit ni protéines ni calcium comme un produit laitier, ni fibres ou vitamines d’un fruit entier. Elle peut être un dessert léger après un repas équilibré ou une collation rafraîchissante. Pour un apport plus complet, il est conseillé de l’accompagner de vrais fruits.

Côté prix, la boîte de cinq bâtonnets coûte entre 3,60 € et 3,90 €, soit environ 0,72 € à 0,78 € par bâtonnet. Ce qui reste inférieur à 1 euro, offrant un bon compromis entre plaisir glacé et apport calorique modéré.