Rappel urgent de Picodon AOP : danger bactérien

Des fromages de chèvre de type Picodon AOP font actuellement l’objet d’un rappel en France. Ce rappel intervient après la détection d’une contamination par des bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC). Ces fromages, vendus notamment chez E. Leclerc, Casino et d’autres grandes enseignes, ne doivent plus être consommés.

Ce rappel concerne deux producteurs : la Fromagerie de la Drôme (située à Aouste) et la SAS Cavet Picodons. Plusieurs lots de leurs produits ont été commercialisés entre le 12 mai et le 5 juin 2026. Si vous avez des fromages de chèvre dans votre frigo, il est conseillé de vérifier s’ils font partie de ces lots à risque, surtout si votre enfant en a déjà mangé.

Quels sont les produits rappelés ?

Pour la Fromagerie de la Drôme, le rappel concerne un Picodon AOP 60 g à la coupe. Selon la plateforme RappelConso, ce fromage a été vendu dans les magasins E. Leclerc et Casino entre le 19 mai et le 5 juin 2026. Il porte le lot 116, le code GTIN 00033581500021551 et une date de durabilité minimale (DDM) au 28 juin 2026. La présence présumée de STEC O26:H11 est à l’origine de ce rappel.

Les produits de la SAS Cavet Picodons concernent une gamme de Picodons AOP vendus à l’unité, en barquettes, boîtes ou rouleaux de 60 g. Le lot concerné porte la référence 01_2604, avec une date limite de consommation (DLC) comprise entre le 20 et le 30 juin 2026. Ces fromages ont été distribués du 12 mai au 28 mai 2026 dans plusieurs enseignes, notamment E. Leclerc, Intermarché, Carrefour, les magasins U, Vival, ainsi que par des grossistes comme Metro ou Promocash.

Comment vérifier si votre fromage est concerné ?

Pour savoir si votre fromage est à risque, il faut vérifier l’étiquette ou le ticket de caisse. Les informations à rechercher sont : la mention « Picodon AOP », la marque, le numéro de lot et la date limite de consommation (DLC) ou la date de durabilité minimale (DDM).

Pour la Fromagerie de la Drôme, il s’agit d’un fromage de 60 g, lot 116, DDM 28 juin 2026, avec le code GTIN 00033581500021551. Pour la SAS Cavet Picodons, le lot à vérifier est le 01_2604, avec une DLC entre le 20 et le 30 juin 2026, et plusieurs codes GTIN, par exemple 3332300003007.

Si vous avez acheté le fromage à la coupe sans emballage, il est conseillé de consulter le ticket de caisse, de demander au rayon fromagerie de vérifier le lot qui a été servi, ou d’appeler le magasin en précisant la date d’achat et le type de fromage. Les fiches RappelConso regroupent tous les GTIN, ce qui facilite la vérification, aussi bien pour les consommateurs que pour les professionnels.

Une fois le produit identifié comme concerné, il faut le jeter ou le rapporter en magasin. Il ne faut pas le consommer, même s’il est cuit. La destruction ou le remboursement sont possibles jusqu’au 20 juin 2026 pour les produits Cavet, en contactant le numéro 0475918200, et jusqu’au 25 juin 2026 pour ceux de la Fromagerie de la Drôme, en appelant le 0800352919.

Les risques pour la santé, notamment chez les enfants

Les souches d’Escherichia coli STEC peuvent provoquer, dans la semaine suivant la repas, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements. Chez les jeunes enfants, ces infections peuvent entraîner des complications rénales graves, telles que le syndrome hémolytique et urémique (SHU).

Les autorités sanitaires, comme Santé publique France, alertent sur ces risques. En cas de diarrhées sanglantes, de vomissements répétés ou de grande fatigue après avoir consommé ces fromages, il est important de consulter rapidement un médecin en précisant le produit ingéré. L’Institut Pasteur recommande d’éviter les anti-diarrhéiques sans avis médical.

Enfin, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) rappelle que les fromages au lait cru restent déconseillés aux jeunes enfants, aux femmes enceintes, aux personnes âgées et aux personnes immunodéprimées.