Rappel National : Des Saucisses Contaminées chez Super U

Rappel national chez Super U : des saucisses contaminées par une bactérie dangereuse

Les saucisses régionales sont souvent présentes sur nos tables lors des barbecues ou des repas rapides. Parmi elles, la saucisse pérugine, une spécialité niçoise, est fréquemment achetée dans les rayons traditionnels. Cependant, un rappel concerne un lot vendu dans tous les magasins Super U.

Détails du rappel

Selon le site officiel RappelConso, des saucisses pérugines au poivre, fabriquées par la marque Salfadis (artisan du Var), et distribuées par REGUSS DISTRI Super U, font l’objet d’un rappel national. La cause : la suspicion de présence de Listeria monocytogenes.

Ce rappel concerne un lot spécifique, identifié sous la référence 2026-06-0030. Il s’agit d’un lot vendu en vrac au rayon charcuterie traditionnelle des magasins Super U, en France entière. La vente a eu lieu entre le 15 mai et le 1er juin 2026, et la fin du rappel est prévue pour le mardi 30 juin 2026.

• Produit : saucisses pérugines au poivre, marque Salfadis
• Lot : 07752092226
• GTIN : 210758901985
• Date limite de consommation (DLC) : 08/06/2026
• Conditionnement : barquette de 1,985 kg, vendu en vrac
• Magasins : tous les Super U en France

Quels risques pour la santé ?

La Listeria monocytogenes peut provoquer une infection appelée listeriose. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation d’un aliment contaminé. Ces signes incluent une fièvre élevée, des maux de tête et des courbatures.

Les personnes vulnérables, comme les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées, risquent davantage de complications, notamment neurologiques ou des atteintes à la mère et au bébé. En cas de symptômes, il est important de consulter un médecin rapidement.

Que faire si vous avez acheté ces saucisses ?

Il est fortement conseillé de ne pas consommer ces saucisses si elles se trouvent déjà chez vous. Il faut les détruire ou les rapporter au magasin pour éviter tout risque pour votre santé et celle de votre entourage, en particulier les personnes fragiles.

Les magasins Super U proposent un remboursement jusqu’au mardi 30 juin 2026, sur présentation du produit ou d’une preuve d’achat. Pour toute question, il est possible d’appeler le numéro 04 94 60 41 90 ou de consulter le site RappelConso.